Il suffit de lire la doc comme d'habitude.
Appuyer sur F6 au démarrage et taper les options
acpi=off pnpbios=off
Et plus de problèmes de blocage aléatoire lors de l'install (cd alternate).

Globalement, la dernière ubuntu est plutôt satisfaisante malgré quelques bugs de jeunesse.
Mais Eclipse téléchargé depuis le site http://www.eclipse.org/ est dans les choux ! Les boutons "suivant" et "fin" ne réagissent pas dans les différentes fenêtres de l'outil.
Il suffit de créer un fichier eclipse.sh contenant ces 2 instructions :

• export GDK_NATIVE_WINDOWS=true
• /home/path_to_eclipse/eclipse

Un coup de chmod +x pour le rendre exécutable et zou, c'est reparti.